Last week Mattias made this delicious meal with Ahi tuna, and I just had to share some pics with you. / Förra veckan gjorde Mattias en jättegod middag med Ahi tonfisk och färsk pasta. Det var hur gott som helst så jag tänkte visa ett par bilder för er.
The tuna was coated in soy sauce, wasabi and sesame seeds. Then he seared it and served it along with pasta with lemon juice, olive oil, capers and olives and a salad with arugula, parmesan and green beans. / Tonfisken som doppades i soja, wasabi och sesamfrön och stektes sedan snabbt på båda sidor. Färsk pasta med olivolja, citron, kapris och oliver samt ruccola och gröna bönor med parmesan och balsam vinäger.
The tuna was coated in soy sauce, wasabi and sesame seeds. Then he seared it and served it along with pasta with lemon juice, olive oil, capers and olives and a salad with arugula, parmesan and green beans. / Tonfisken som doppades i soja, wasabi och sesamfrön och stektes sedan snabbt på båda sidor. Färsk pasta med olivolja, citron, kapris och oliver samt ruccola och gröna bönor med parmesan och balsam vinäger.
No comments:
Post a Comment