Mr Knuckles

En nybadad Knuckles bäddades ner i vår säng häromkvällen. Själv känner jag för att göra som Knuckles, och det är precis vad jag tänker göra nu. Ont i halsen och ont i kroppen. Hör av mig när jag piggnat till.

Lyckan i att jäsa

I Sverige kan man lyckligt ovetande i nästan vilken mjölkdisk som helst hitta färsk jäst. Superenkelt. Innan visste jag inte att det fanns någon annan jäst än den i kyldisken. Vadå färsk jäst? Finns det jäst som inte är färsk? Men nu vet jag. Här finns det nämligen i n g e n jäst i mjölkdisken. Ingen färsk jäst. Bara nån form av torrjäst på påse som tydligen är nästintill omöjligt att använda. Bagerierna här använder färsk jäst, men de köper det från någon läskig tant i en skog någonstans som bor i ett pepparkakshus och som absolut inte säljer till någon annan än bagarna, och knappt till dem ens. Verkar det som.

Efter en hel del googlande upptäckte jag att en del affärer ska sälja jäst under december (eftersom alla svenskar ska baka lussekatter), men att man ändå ska ha en hel del tur om man lyckas haffa ett paket. Efter en hopplös jakt på jäst i alla mataffärer jag känner till, gav jag upp och köpte en sån där påse med torrjäst. Tänkte att det får bära eller brista.
Idag var jag i en annan affär och skulle köpa saffran och tänkte att det skadar ju inte att kika efter den där jästen.. och tror ni inte, mitt där bland tofu och mozzarella så låg en liten kartong med.. jäst! Alldeles till mig plockade jag på mig 7 paket efter som jag läst att det ska gå att frysa.. Bli inte girig nu Hannah, tänkte jag. Men det är svårt. Så, 4 paket fick följa med hem. 3 fick stanna i affären. Har man inte behövt jäst på ett år här så klarar man sig nog med 4 paket...

Filmtips!

I helgen har vi hunnit med en del filmer, bland annat Midnight in Paris som handlar om manusförfattaren Gil från LA som kommer till Paris tillsammans med sin typiska amerikanska fästmö och hennes föräldrar. Gil drömmer om Paris på 20/30-talet, och under en ensam midnattspromenad får han se Paris från sin mest magiska sida. Sevärd! Speciellt om man som jag älskar allt som har med Paris att göra. Midnight in Paris är väldigt vacker, och rolig.

Hundvakt

Just nu passar vi Knuckles, en liten sötnos, medan hans mamma och pappa gör New York. Vi myser i soffan, går promenader och äter god mat. Har det gött helt enkelt.

Gjelina

Igår åt vi middag på Gjelina i Venice. Supergod mat. Rekommenderas verkligen! Vi beställde in lite olika smårrätter, bland annat grillad jordärtskocka med salsa verde, kycklingleverpaté med syltad lök, gnocchi med rödvin och bräserad biff. Till efterrätt blev det mjölfri chokladkaka. Ingen aning om varför den var mjölfri, men så var det i alla fall. Och god var den.

Just nu

Plugg, kaffe och smoothie. Vi (jag) är inne på det allra sista paketet Zoegas. Sen börjar den vanliga jakten på ett gott, starkt amerikanskt kaffe igen.
Jag har stora planer på att bli klar med en hel del idag, så jag måste skynda vidare nu om jag ska hinna med allt. Ikväll firar vi att det är två år sen vi förlovade oss med middag i Venice.

Lite helg..

Jaha, nu var det måndag igen och jag ska strax iväg till jobbet. Tänkte visa några bilder från helgen.
Mattias har lagat Huevos Rancheros, igen, och det var supergott!

Vi tog en kvällspromenad längs min älskade Abbot Kinney boulevard. Det var så vackert upplyst med alla ljus i träden och butikerna. Vi gick förbi den skandinaviska affären Huset där det bjöds på svenska kanelbullar. De säljer för övrigt en hel del fina saker, som t.ex. mina favoriter Day och By Malene Birger, blandat med heminredning från Marimekko och Iittala.
Sedan stannade vi till på ett kafé som jag gått förbi många gånger och tänkt att det ser fint ut, men aldrig gått in. Intelligentsia heter det, och de har så gott kaffe. Utöver kaffet så är det ett snyggt kafé som bryter av mot alla trista kaffekedjor som det kryllar av, och dessutom kan man sitta ute på deras lilla uteservering. Påminner lite om Viktoriapassagen i Göteborg. Fast mycket bättre. Missa inte!

Sen gick vi på bio och såg Tom Cruise klättrandes och svingandes på världens högsta byggnad Burj Khalifa i Mission Impossible 4 Ghost protocol. På Imax, så att det nästan kändes som att jag också klättrade på den där byggnaden. I sandstorm dessutom.. 

Sista måltiden

Den här suddiga bilden var den finaste i ett gäng med suddiga bilder från sista kvällen med Viktor och Lisa. Mattias bjöd på chili con carne med bison-färs. Så har man ätit det också. Gott var det i alla fall, som det för det mesta är när Mattias har lagat det (med för det mesta vet jag inte riktigt vad jag menar.. jag gillar allt han lagar faktiskt. Utom kanske pork belly, men det är inte hans fel, jag har aldrig gillat det och kommer aldrig gilla det heller). Till det vin från distriktet Paso Robles som V&L köpt med sig efter sin tur bland vingårdarna.
Sen släppte vi av dem på flygplatsen, och nu är de i Mexico. Vi ses om sex veckor!

Tom

Igår när jag var hemma lyssnade jag på Pandora, som är en musikapplikation där man kan göra egna "radiokanaler" (fy vad jag ogillar människor som sätter saker inom situationstecken hela tiden "så att säga", speciellt när de gör de i luften medan de pratar. Nu gör jag det själv..). Var var jag? Jo, radiokanaler. Du kan alltså skriva in en låt eller ett band, och så spelar Pandora låtar som är i samma stil som bandet eller låten. Jag skrev in Fleetwood Mac. Tre gånger kände jag igen låten och tänkte, vem har gjort den här, svinbra ju. Alla tre gångerna stod det Tom Petty. Tom Petty? Jag vet inte om jag är helt efter alla andra som inte har lyssnat på honom innan. Han är ju jättebra! Så nu sitter jag här idag igen, fast idag lyssnar jag bara på Tom Petty. Jag gillar hur musiken får mig att känna mig. Som att jag är i 70-talets USA och njuter av att solen skiner en varm sommardag.

Höst

Igår var det söndag och jag och Mattias tog en lång promenad i våra kvarter.

Det är konstigt att det känns som höst här, när det antagligen klassas som vinter. Men det är som svenskt höstväder, fast varmare och soligare. Jag gillar att löven har börjat ramla av träden och ligger som strössel i olika färger på gatan. Solen står lågt och ljuset är sådär gulaktigt som det nästan alltid är här. Himlen är blå och det är runt 17-18 grader på dagarna. Härligt!

La passion du macaron

Igår kom min fina Mattias hem med det här söta paketet med macarons från Lette. De vackraste kakorna som finns enligt mig. En perfekt present eftersom det känns som en vardagslyx att få ett litet paket med sockersöta kakor. Nu ligger det lilla paketet i kylen och väntar på att det ska bli dags för te och kaka. Imorron kanske?

På min Ladurée-älskande kompis Emelies bröllop i somras serverades det såklart macarons. I alla möjliga färger och smaker. Favoriten var den med lakritssmak, vilket jag tvivlar på att man kan hitta här. Mm, den smakade som käck ungefär. Supergod. Kanske att man ska lära sig att baka macarons själv..?

Promenad genom stan

Igår promenerade vi en hel del, över 1 mil faktiskt (tack google maps för onödigt vetande). Plus lite springande i affärer också.
På vägen ner till Third street stannade vi på Krispy Kreme och köpte varsin doughnut.

Sedan gick vi vidare mot Main street, och någonstans där och då gick solen ner, och himlen var orange/röd och havet mörkblått. Så vackert!

Vi fortsatte mot Venice, där vi gick längs med stranden på Ocean front walk hela vägen till slutdestinationen Hinanos för hamburgaren som jag tjatat tillräckligt om här. Men å andra sidan går det inte att promota den för mycket. Så bra är den. Bara så ni vet.

Waterloo & City

I tisdags var jag och Mattias på middag på gastropuben Waterloo & City i Culver city. Om man verkligen anstränger sig så kan man inbilla sig själv att man sitter någonstans i London och äter en chicken pot pie, eller en Beef Wellington. Mysig pubinredning, lagom högljutt och supergod mat.
Min förrätt - ruccola, grillade päron, rostade mandlar och parmesan.

Mattias förrätt - roasted beets salad with panini.

Mattas fick in pork chops till huvudrätt.

Men det allra godaste var nog min gnocchi with lamb cheek ragu.

Resterna av min förrätt åkte med hem i en liten box som blev lunch dagen efter. Efterrätten skippade vi, istället hoppade vi in i bilen och jag var överlycklig över att äntligen få sparka av mig mina röda pumps som höll på att ta livet av mina fötter.

Tisdag

I fredags var vi som sagt på Farmers market och The Grove. Jag gillar verkligen Farmers market (missa inte det om ni åker till LA!). Det känns så enkelt och genuint att strosa runt där bland små krimselkramsel-butiker. Man kan köpa bakelser, ostar, praliner, kött hos slaktaren, frukt.. ja allt möjligt. Det känns väldigt oamerikanskt om man får säga så.
Vi tog ett glas vin på en liten bar mitt i marknaden.

Sen gick vi vidare till hysteriska The Grove där det kändes som att julen exploderat. Tomtar, lyktor, ljus, julsånger, låtsassnö och fem miljoner hispiga reashoppare.

Nu har både Mimmi och Ted åkt härifrån (jag saknar er båda), och min kusin och hans fru har landat. Idag är de på vift, och jag är hemma och tar det lugnt. Njuter av att vara ledig. Tvättar kläder och dricker kaffe. Så skönt.

Igår

Igår var vi i Hollywood. Först lite shopping och strosande på The Grove och Farmers market. Sedan hämtade vi upp Mattias på jobbet och åkte till Chateau Marmont.

Eftersom jag inte lagt in bilderna från igår på datorn så bjuder jag på två av Mimmis iphonebilder istället.

The Grove alltså, där pratar vi julhype. Julgranar och julbelysning och tomten och hans renar hängandes i luften, fejksnö (vi satt inne på en restaurang när ted säger: "Va? Snöar det?", men naturligtvis var det bara fejksnö som virvlade utanför) och tomtens hus med köande småbarnsfamiljer utanför. Och så vidare. Dessutom hade Mac ett event för att lansera deras nya sminkkollektion. Man skrev upp sig på en lista och sedan ropade de upp ens namn, och då fick man gå upp på ett podium och bli sminkad. Vi kunde inte stå emot, jag och Mimmi, och det blev faktiskt jättefint. På podiumet fanns även en isrink med Lady Gaga-liknande modeller som åkte runt runt runt på isen.

Jag tycker att det blir lite mycket ibland med den här hypen. Det känns redan som att julen har varit, eller i alla fall som att den hållt på i 2 månader redan. Om julen är kommersiell i Sverige så vet jag inte vad man ska kalla det här.

Nu har Mimmi precis lyft mot Sverige igen, och strax landar nästa gäng. På allvar alltså. Men nu ska jag iväg till jobbet!

Lovely Laguna

Igår drog vi till Laguna Beach över dagen. Strålande sol, strandpromenad och mysiga gränder. Laguna levererar, varje gång.

Vi tog en drink på Hotel Laguna, precis vid stranden.

Vi såg delfiner.

Teds fina blingbling-converse och mina Minnetonkas.

Sedan promenerade vi tillbaka längs stranden, och åt middag på Las Brisas.

Sedan bar det vidare mot The Saloon, en pyttelitet hål i väggen.

Brussels bistro hann vi också med, innan det var dags att ta bilen och köra hem till Santa Monica igen.